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【簡単・衛生的・三角おむすび】 [ご飯・雑炊・寿司]

<2006.06.24>

*手でじかに触れないから衛生的
*軽く形作るのが「おいしいおむすび」のコツ
*夏場、シャケの具は傷みやすいので保管に注意

①ご飯130~150gを楕円形にする
 具をのせるとこをへこませる


②具を広げてのせる・・・一口目から具が楽しめる
  左:すじこ           右:コブ

 
③半分に折り軽く形を整える
 
④のりを巻く
 
⑤上部に少量の具をのせ、ハイ出来上がり!
「うわぁー、買ったみたい・・・」

 
⑥市販の包装材を使えば
 「コンビニおにぎりだぁー!」


[追加]うなぎおむすび
 
「おむすび」と「おにぎり」の違いについて
 
人それぞれ呼び方が違うのがおもしろい
 「おむすび=手づくり」「おにぎり=コンビニ」
 の感じがするのでタイトルは「おむすび」とした

こちらのHPが詳しい
おむすびとおにぎりの違い


【ダイエット成功!!半年で10キロ】の記事
          
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